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【每日养生】冬季最佳暖身食物

时间:2019-07-07 来源:开新视界

12月18日

农历冬月初十二

天气渐渐变冷,寒冷除了容易让人感冒,还会带来许多问题。


膝盖等关节受寒,会造成关节疼痛、僵硬,腹部受凉会出现腹部冷痛,因此,及时驱寒暖身非常有必要。


下面小编为大家盘点了最佳暖身食物,一起来看看吧!

冬季最佳暖身食物


第一菜:白萝卜


推荐理由:

萝卜有“小人参”的美称,在我国民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8至10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。


最佳食用方法:

上半段靠近叶子的部分,味道较甜、辣味较少,而且水分最多,可以生食,以做沙拉或凉拌为佳。中间部位,辛味及甜味程度相当,用来煮、蒸、熬、炖都可以。最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。

第一杂粮:红薯


推荐理由:

冬天吃个热乎乎的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10多种微量元素,常吃对身体好。


最佳食用方法:

虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的做法。这样不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而产生的有害物质。

第一果:山楂


推荐理由:

山楂是秋冬的应季食材,同时又有保健作用,能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为它含有黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管有一定作用。


最佳食用方法:

山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人不妨试试。用山楂做汤或茶喝,适合胃口不好的人群。但需要注意的是,胃不好的人,不适合吃山楂。

第一饮:红糖水


推荐理由:

冬天强调温补,就饮品来说,红糖水是最为适宜。红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,而且富含钙、铁等人体必需的矿物质。


最佳食用方法:

红糖水一定要煮一下。煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更易吸收,而且更具补中益气、健脾暖胃的功效。

第一汤:冬笋竹荪汤


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